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夏が旬の京野菜!
投稿日: 2015年7月7日
こんにちは
池田店の坂東です
雨が降ったり止んだり不安定な天気が続きますね
私はそんな雨の中、焼肉へ行ってまいりました・・・・
最初にグリーンサラダを食べ、赤身のお肉を中心に焼肉を満喫~~
・・・・していると、ふとメニュー立てに挟まっているポップが目に入りました。
夏限定と題され、そこに載っていたのは
『万願とうがらし』というメニュー
イラストで書かれた青いとうがらしに、
血液サラサラ、ビタミンCたっぷりでお肌にも良いという文字・・・・・
これは食べねばと思い、さっそく注文しました
写真を撮り損ねてしまったのですが、
万願とうがらしは、とってもBIGなとうがらしなんです(笑)
豪快に丸焼きにし、辛いかもと、恐る恐る口に入れましたが・・・・
全然辛くなく、ピーマンやししとうに近い感じの味
むしろピーマンよりみずみずしく甘く、食べやすいです
家に帰り、調べてみると夏が旬の京野菜だそうで、
カロテンも豊富で、βカロテンは抗がんになるだけでなく、
体内でビタミンAに変わり、視力維持・粘膜や皮膚の回復にも期待できるそうです
皆さんも美容と健康のために、スーパーやお店で見かけたら是非食べてみてくださいね