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こんにちは
パトラ明石店の中村です

夏の暑さも終わり、秋の訪れを感じます

みなさん、夏の疲れ残ってませんか？

夏の紫外線や暑さによるダメージは
計り知れません
毎日紫外線対策していたのにも関わらず
やはり疲れは残ります

そんなときSNSで
よく目にするようになったのが秋刀魚です

さんまは夏の疲れを
軽減してくれると言われます。
さんまを食べると元気になるそうです

青魚なので、身体にいいのは
ご存知だと思いますが、具体的には？？？

青魚の代表的な栄養素がEPAやDHAで

血液をサラサラにしてくれたり
脳にいいと言われます。
特にDHAは脳の細い血管を通って、
酸素や栄養素を脳細胞に届けてくれます！

そして！良質なタンパク質、アミノ酸が体内に吸収されやすいバランスで摂れ、
ビタミンB2に関しては他の3倍と言われます！

精神安定や血液循環、貧血予防に役立ちます

では、大根おろしが添えてあるのは何故か？
大根おろしで苦味を抑え、身体にいいものの
吸収を助けてくれるそうです

調べてるだけで食べたい欲がモリモリ

でも魚選びってイマイチで、どれも一緒に見える
そんなときは、黒目の周りが透明で、
背側が青黒く光っていて、お腹が銀色で丸く盛り上がり、

身が反り返っているものを。

そして口先が黄色いものを？？？
口先が黄色いものの想像が付きませんが
お買い物の際、見てみて下さい

秋は食欲の季節です
みなさんも是非
秋の味覚召し上がってみて下さい

明石店 中村