こんにちは
枚方店 齊藤です
ゴールデンウィークも始まりましたね
皆様はいかがお過ごしですか
先日 お休みの日に
バナナスコーンを作りました
作り方はとても簡単です
ホットケーキミックスに
バナナと牛乳か豆乳を
ホットケーキを作るよりも
少なめの水分量を加えて混ぜます
あとはクッキングシートに
スプーンで食べやすいサイズに落として
オーブンで焼くだけです
食感はスコーンというより
パンみたいにフワッとしてましたが
美味しかったですよ
油も使わず とてもヘルシーですし
バナナが腸内環境も整えてくれます
どうしても、甘いものを食べたくなってしまった時にとてもおススメです
バナナ以外のフルーツでも美味しくできると思います
皆様も是非試してみてくださいね
枚方店 齊藤