皆様こんにちは！池田店の井手です

突然ですが 、皆様お家やお出かけの際

召し上がられるのは白米でしょうか？

我が家では最近 五穀米や十六穀米に

することが増えてきております

私がこの前和食屋さんに行った際も

五穀米をチョイスいたしました！！

五穀米一杯でレタス約１個分の食物繊維が

摂取できる事をご存知でしたでしょうか？

白米よりもカルシウムは約3.9倍 鉄は約3.7倍

ビタミンB6は約2.4倍 そして先ほど言った、

食物繊維は約6.8倍 もの栄養価なのです

白米と違って、ブレントされているものなので

いつもよりたくさん噛んで食べるようになりますし

食感もプチプチモチモチとしており満腹感もあります

そして食物繊維には、コレステロールの吸収を抑えて

腸内環境を整えてくれる役割もあるのです！

皆様も お食事に一工夫を加えて楽しみながら

一緒に栄養やバランスを取っていきましょう

以上 、池田店の井手でした 〜