お盆休みも終わっちゃいましたね。

皆さんはどのようなお休みを過ごされましたか？

私はどこにも行かず、ただただのんびりと過ごしたお休みになりました。

昨年から、食べることだけが楽しみになりつつある私ですが

先日お友達からニジマスを頂いて初めて食べました！

初めてなのでニジマスがどうゆうものなのかな？と調べてみたらスーパー食材でした！

タンパク質が多く、ビタミンDやビタミンE、ビタミンB12などが豊富！

肝機能や免疫力を高めたり、脳の働きを保つのにも良く、血栓の形成予防や高血圧にも良いそうです。

すごく身体に良くて、なおかつとても美味しいなんて最高の食材です！

お塩を振ってパリパリに焼いて、ペロッと食べちゃいました。

どうせ食べるなら美味しくて健康的なものを選びたいですよね。