BLOGブログ
GI値
投稿日: 2013年7月16日
こんにちは
パトラ高槻店です
今回はGI値についてお話したいと思います
GI値とは血糖値が上昇するスピードを測ったものです!
このGI値が緩やかなほうが太りにくいんです
急速に上昇すると血糖値があがるのも早く体内に吸収されやすいので
お腹がすぐに減りまた食べてしまうサイクルがおこります
GI値をコントロールするのはもちろん食事です
GI値の高い食品
食パン 白米 うどん 砂糖 蜂蜜 などなど
GI値の低い食品
玄米 オールブランシリアル 豆類 日本酒 ビールなどなど