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発酵食品で菌活!!
投稿日: 2016年5月9日
こんにちは♪
枚方店の三島です
五月になり、だいぶ暖かい日が増えてきましたね!
ぽかぽか暖かいと外に出て素敵な空気を吸いたくなりますよね
ちなみについ先日お休みを頂いて、兵庫にある六甲山牧場へ遊びに言ってきました!
六甲山牧場では、ヒツジや、ヤギ、牛、馬などたくさんの動物がいて触れ合うことが出来るのです
道を歩いているだけでもたくさんのヒツジが目の前を横断したり、
乗馬体験など、かなり近い距離で動物とかかわることができます♪
そのなかでも、六甲山の牛から摂ったミルクから、チーズづくりやヨーグルトづくりの手作り体験が出来るのです!
ちなみに私は手作り体験をすっ飛ばしてチーズ味のソフトクリームをたべちゃいました
とってもチーズが濃厚で、おいしかったです~
ちなみに皆様、「菌活」って存知ですか?
先ほどあげさせていただいた、チーズやヨーグルトもそうですが腸の働きをよくする発酵食品を
積極的に摂っていただいて、健康づくりをしていくという活動をさします♪
最近では菌活は「綺麗は人の新習慣」ともいわれる程されている方が多いのです
チーズやヨーグルトに限らず納豆やきのこなどの、身体にとって良い菌を取り入れることで血栓を溶かして血液をサラサラにし、生活習慣病である動脈硬化を防ぐ働きがあります!!
【代表的な発酵食品】
・味噌
・酢
・納豆
・ヨーグルト
・きのこ
・ワイン
・甘酒(麹)
他にも、腸の働きをよくすることで便通がよくなり、良い循環をうむことでお肌にも大変良い食品なのです
摂り方のポイントとしては、毎日継続して菌をとる! 身体の中でよい菌を育てる! 複数の菌を組み合わせて効率よく!この三つです
ぜひ皆様も、積極的に菌活始めてみてはいかがですか?
枚方店 三島