こんにちは

三宮店の大江です

先日、仕事帰りに母と韓国料理を食べに行ってきました♪♪最近辛いものにハマっていて、どの料理もすごく美味しかったです

韓国といえば”キムチ”!!!!辛いですが美味しいですよね

キムチにはたくさんの栄養成分が含まれています。

☆乳酸菌：キムチに含まれる乳酸菌はなんとヨーグルトの100倍!!と言われています。

☆ビタミン類：キムチ100gの中にはビタミンCが12mg~19mg含まれていると言われています。他にもビタミンA,B1,B2,B12,Kが豊富に含まれています。

☆カプサイシン：カプサイシンは抵抗力や代謝を高めてくれます。唐辛子1gで30分の運動と同じ効果が期待できます。

☆タウリン（アミノ酸）：タウリンは身体を正常にする働きがあります。

☆食物繊維：キムチは白菜や大根、ネギなどを使うことから食物繊維が多いと言われています。

☆ミネラル：人間の体に必要な無機質を供給するアルカリ性食品であるキムチはミネラルを豊富に含んでいます。

そしてキムチには素敵な効果があります。

①免疫力を高める　②疲労回復　③整腸作用,便秘解消　④美肌効果　⑤ダイエット効果

といった美容効果がたくさん秘められています。

韓国にはスリムな方や美肌の方が多いのはキムチのおかげかもしれませんね!!

なので是非キムチの効果、試してみてください

(匂いがキツイので休みの前日に…笑)

 

三宮店　大江