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プロテインを使って その2
投稿日: 2016年9月4日
こんにちは
大津店藤田です
プロテインバーに続き、パンケーキを作りました。
☆材料☆
B8プロテイン1袋 今回はストロベリー使用
米粉150g
片くり粉6g
食塩2g
ベーキングパウダー6g
卵1個
豆乳140ml 生地の固さを見ながら調整する
1 ボウルに全材料を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
2 フライパンを熱して、薄く油をひき、生地を流し込みます。
弱火から中火で約2分半焼き、表面にプツプツと泡が出てきたら裏返して、
2分焼きます。
甘さの調整は、食べる時にハチミツをかけました。
もっちりとしていて美味しくいただきました。
シェイクして飲む以外のアレンジでした。
まだまだ、研究したいと思います