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こんにちは　奈良店の粉川です(*ﾟ▽ﾟ*)

ポカポカ暖かい日が続いていて気持ちの良い季節になってきましたね

最近私は今が旬のいちごにハマっています

お菓子のかわりに毎日1粒は食べていて美味しすぎて食べすぎてしまう日も…(笑)

たまに知り合いが作ってくれたいちご大福をＢ８を飲んでから食べたりする時も…(￣▽￣)

そんないちごには身体にいいたくさんの栄養がつまっています

例えば
・ビタミンC
　ビタミンCはコラーゲンの生成を助け、ハリのある肌を保つだけでなく、シミやソバカスの原因となるメラニンの生成を防ぎ、美白効果があります☆
　また抗酸化作用もあり、風邪の予防、ストレスの緩和にも役立ちます

・ポリフェノール
　いちごに含まれているポリフェノールの一種「アントシアニン」は疲れ目や視力改善など目の働きをよくする作用があり、また「エラグ酸」にはビタミンC同様、メラニンの生成を抑制する働きがあるため美白効果があります☆

・カルシウム、マグネシウム
　骨や歯を強くするカルシウムは女性に多く見られる骨粗鬆症の予防効果、マグネシウムは骨からカルシウムが溶け出すのを防ぐ役割をしてくれます☆

・カリウム
　身体の中にある不要なナトリウム(塩分)を排出する働きがあるのでむくみにも効果があります☆

・食物繊維
　いちごに含まれる「ペクチン」と言う食物繊維には、整腸作用があり、下痢や便秘を改善する働きがあります☆
　また不要になったコレステロールを身体の外へ排出させるため、血中の悪玉コレステロールの減少が期待できます

・葉酸
　赤血球の合成に欠かせない葉酸は、貧血を予防する働きがあります☆

などたくさんの栄養がつまってるいちご

ぜひ皆さまもお菓子のかわりにいちごや旬の果物を食べてみてください♫

奈良店　粉川