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みなさまこんにちは！

少し前のことですがこの間パトラ、ビダン奈良店の

飲み二ケーションがありました

今回は酒井会長も一緒に

忘年会も兼ねてみんなでワイワイ、いろんなお話をしてもありあがりました☆

そしてたくさんのお料理のなかに美味しそうなお寿司が！！

肉寿司の盛り合わせです☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この中に馬肉が入っていました！

日本では桜肉と呼ばれてるそうです

みなさま桜肉は食べられたことありますか？

私はあまり見かけたこともなかったのですが、桜肉はいろんなお肉の中でも

クセが少なく、牛肉などに比べ融点も低く

そして牛肉の５分の１程度のカロリーなんだそうです

とってもヘルシーですよね！

そして、低カロリー＋豊富なたんぱく質を含み

桜肉は血管を広げ血流も良くしてくれるペプチドが

多く含まれてるためドロドロ血液をサラサラにしてくれるとも

言われています

居酒屋さんなどでもよく見かける桜肉！

機会があれば是非食べてみてください☆

奈良店　村井