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肌寒い季節から始める・・・
投稿日: 2014年9月18日
こんにちは
朝晩が少し肌寒くなってきましたね
夏の間に冷たい物を摂り過ぎてしまったり、エアコンの部屋にずっと居た・・・
なんていう人多かったのではないでしょうか?
お体の中は冷え冷えになっている可能性が・・・
今からでも遅くありません
体の中から温めて、免疫力、燃えやすい体作りをお食事から作っていきましょう
体を温めるのにおススメの食材をご紹介します
主に体を温めてくれる食材は、寒い地方で採られる物が多くあります
例えば、魚介類(シャケ、カツオ、アナゴ、イワシ、エビなど)
また、色の黒いもの(黒豆、小豆、ひじき、玄米、黒ゴマ、魚・肉の赤身など)
さらに、地下で育ったもの(カブ、南瓜、薩摩芋、玉葱、人参、葱、蓮根など)
調味料(生姜、胡椒、山椒、唐辛子、豆板醤、にんにくなど)があります。
今からの時季ですとお鍋やスープなど沢山の食材を入れて摂るのが簡単でおススメですよ
ちなみに私は、冬の間一人鍋ばかりしています・・・
皆さんも参考にしてみて下さい。
大津店 野津