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月別アーカイブ: 2018年1月

食材から摂れる栄養素(^O^)!

皆様明けましておめでとうございます(^O^)

年末年始は皆様いかがお過ごしでしょうか?

私は先日、兵庫県までふぐ料理を食べに行きましたo(^▽^)o

身がプリプリで美味しかったです

ふぐ

せっかくなのでそんなふぐの栄養価を調べてみました(^O^)

まずは美容効果として、ふぐの皮や骨の周りにあるゼラチン質の中に

ハリ・弾力の元であるコラーゲンが豊富に含まれております

そして高血圧の予防効果がある成分のタウリン、

抗酸化作用で老化防止効果のあるミネラルの一種のセレン。

特にセレンにはガンの予防や動脈硬化など現代人に多い

生活習慣病を予防する効果が期待できると言われております

その他にもカルシウムをサポートするビタミンD、肌荒れ予防効果のナイアシン

などと言ったように様々な栄養素を吸収できる食材でもあります

また、ふぐは高タンパク質でありながらも脂肪分が非常に少ないので

低カロリーであるところも嬉しいですね(*゚▽゚*)!!

中々普段食べれない食材なのでしっかり堪能してきました(^O^)!

白制服 ぶろぐ

奈良店 杉山

 

 

 

 

 

食事から摂れる栄養素パート2

皆様こんにちは(*゚▽゚*)奈良店の杉山です!

明けましておめでとうございます!本年もパトラ奈良店を宜しくお願い致します(^O^)

年も明けたところで、先日珍しいお鍋を食べました

蕎麦しゃぶができるお鍋だそうで、斬新で食事がより楽しかったです

そば

お蕎麦にはポリフェノールの一種である「ルチン」が豊富に含まれていて

一般的には高血圧予防や毛細血管の強化に効果があるなどと言われております

また白米や薄力粉に比べて約4倍のビタミンB群や体の構成成分にもなっている

ミネラルも多く含まれていると言われております(^O^)

このようにお蕎麦はうどんや米と違って精製しないで挽くため、

栄養価が非常に高い食材です

年末年始に外食が増えるという方は少しお食事での調整としてお蕎麦などで

少し炭水化物を減らすのも1つかもしれませんね(^O^)!

人間は食べたもので形成されているので体に必要な栄養素を

お食事からもしっかりと摂っていきましょう☆

白制服 ぶろぐ

 

奈良店 杉山

 

 

黒豆パワー

みなさま新年おめでとうございます

本年度もパトラ奈良店を宜しくお願いいたします。

 

みなさま元旦といえばおせちやお雑煮などを食べられる方が多いと思いますが

おせちの中に必ずといっていいほど入っている黒豆について

少し書かせていただきます

 

おせちの中の黒豆の意味は

『元気に働けますように』

「まめ」は元来丈夫、健康を意味する言葉で、

「まめに働く」などの語呂合わせからも

おせち料理には欠かせない料理なんだそうです!

 

そして黒豆といえば栄養としても健康に良いと言われていますよね!

少し前には黒豆ダイエットなども言われていましたが

まずとても栄養が豊富に含まれていて、

私たちに欠かせないたんぱく質、アミノ酸、ミネラル、食物繊維などが含まれていて

便通や腸内環境を整えてくれるような働きをしてくれるそうです☆

そしてたんぱく質が豊富に含まれているので、健康的な身体、美しいお肌、

しっかりした髪をつくるのにもつながってきます!

 

市販されているものは糖分が多めに含まれているものがあるので

糖質カットしたものや自分で作るときは砂糖控えめでつくったりされると

より健康にも良いと思います

 

みなさま新年早々健康を意識してこの一年も昨年より美しく健康になれるよう

気合入れていきましょう(^^)

 

奈良店 村井

村井 ブログ

 

 

 

 

 

 

2018年☆あけましておめでとうございます(^^)

こんにちは!パトラ奈良店の吉川です(*゚▽゚*)

2018年、あけましておめでとうございます

☆☆☆☆☆☆A HAPPY NEW YEAR☆☆☆☆☆☆

犬

今年もどうぞよろしくお願いいたします

1日といえば、、、初詣♪゜・*:.。. .。.:*・♪

奈良県民は、春日大社だったり、大神神社だったり、、、

一年の健康や無事や、一年の感謝をお参りする日でもありますね(*゚▽゚*)

年始はやはり、冷え込みますね><

寒さ対策も万全で行かれてくださいね

冷えは、セルライトの原因にもなりますよ〜〜><

さて、私は今年も黒豆で、さらにマメになるようにたくさん食べました(^O^)

そこで、お節も食べる順番も!!!

まずは、野菜、酢の物→数の子や鯛や魚→甘いものは最後に♪゜・*:.。. .。.:*・♪

甘いものは、だらだらと食べてしまいがちになりますので注意ですヽ(・∀・)ノ

お正月太りもこれでバッチリですね(^O^)

 

2018年も素敵な一年となりますよう、パトラでしっかりたくさんのお客様をサポートさせていただきたいと

思います(^O^)

本年もよろしくお願いいたします

yo

 奈良店 吉川

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