こんにちは

梅田店の奥村です。

先日、知人から桃を頂きました桃ってとっても美味しいですよね

昔、小学校の通学路に桃を育ててる畑があって、今ぐらいの時期に桃が出来て販売されていたのを覚えています

そして、ももの葉があせもに効くからと、お風呂あがりに桃の葉から摂ったエキスを母親に塗ってもらった記憶もあります・・・。

今ではどうやってその桃の葉のエキスを摂ったのかも分からないですが・・・（笑）昔の人の知恵なんでしょうね

桃はもともと中国が原産で古くから自生していたらしいです

そして、甘くておいしいだけじゃなく、桃は食物繊維が豊富で老廃物を排出するので『仙人の果実』とも言われていうそうです

見た目も可愛らしいですが、その効果は見た目以上です

調べてみると、なんと桃の果肉には鎮痛剤や鎮静剤の働きがあるのですが、葉や花には微量の青酸化合物が含まれているそうです

食物繊維が豊富なだけでなく、ペクチンも含まれているので便秘の解消にもつながり、

魚を食べて食当たりにあった時の解毒効果もあると昔から言われているそうです

ちなみに、日本で桃も栽培が始まったのは江戸時代らしく、今の桃と違って小さく固い種類のものだったそうで、今の大きく柔らかいももは1９世紀になって上海やフランスから入って来たとのこと。

美味しい桃は実が柔らかいので、触ったり押したりすると傷みやすいですよね

桃を食べる時に皮をむくのも一苦労です

今回はネットで桃の皮を簡単に剥く方法を検索して剥いてみましたが・・・ちょっと失敗でした

アボカドを食べる時にように切るとキレイに剥ける・・という事ですが、私はまだまだ修行が必要みたいです。

皆さんも良い桃の剥き方があったら教えて下さいね

奥村でした。

こんにちは

梅田店　オサダです

最近の梅田店スタッフの中でよく目にするものがあるんです

 それは豆乳です

毎日誰かが飲んでいるくらい冷蔵庫には豆乳が常備されています

私も、小腹が空いた時やコーヒーが飲みたくなった時の代わりに

飲むようにしています

今の豆乳ってたくさん味がありとても飲みやすくなってますよね

私も以前は豆乳は苦手でしたが今では大好きになりました

お料理でも牛乳を使用せず豆乳を使ったりすることで

カロリーも控えれます。

美肌効果

便秘解消

生理痛の緩和

更年期障害の予防

バストアップ

などなど女性には嬉しいことが沢山

何でも摂り過ぎには注意ですが200ｍｌを目安に

摂ることがオススメです

豆乳はタンパク質も豊富なのでプロテインと

シェイクしたりする飲み方も良いですね

タンパク質の補給も完璧です

私もモナリのプロテインとシェイクして飲む飲み方が大好きです

★筋肉量を増やし、体脂肪を減らす★

ダイエットのみかたでもあるのです～

是非是非、お食事の中に取り入れてみてください☆

オサダでした

こんにちは

梅田店　オサダです

先日は海の日の祝日でしたね

お出かけされた方も多いのではないでしょうか

でも、これほど暑いのでお家でまったりなんかも良いですね♪

皆様はどっち派でしたか(・・?

私は、カフェ巡りが趣味の友人と今巷で有名なカフェに

行って来ました！

ジャン★

これ何？と思う方も多いかもしれませんね！（笑）

壁にかかっているのは本物ドーナツのなんです

しかもこちらは、下の土のような部分がクッキのー砕いたもの

上に乗っているのがシュークリームなんです

こんなお洒落な飾りつけ見たことがないので可愛い～を連発してしまいました（笑）

しかし、私はダイエット中、、、

この時ばかりはご褒美として頂きました

普段から小麦製品はあまり食べる習慣がないのですが

最近では、小麦製品を控えるようにしているんです

それには訳があるんです～

私たち、人間の主食と言われてるものは

お米　パン　パスタなどですよね

お米または、小麦からできた物ではどちらの方が

血液を汚してしまうでしょうか？

正解は、、、小麦製品です

パンなどを食べた時のもちっとした感触

あの感触を作るのにグルテンという成分が使われています

グルテンはアメリカなどでは問題視されていてグルテンフリーの小麦製品も沢山

出でいるくらいなんです

その問題視されているグルテンは腸のバリア機能を破壊し

血中に有害物質を送り込んでしまうそうです

便が硬い

下痢なりやすい

胃腸痛

ガスが溜まる

など当てはまるかチェックしてみて下さい。

毎日、小麦製品を食べているという方は、

食生活を少し見直してみてくださいね

オサダでした

皆様こんにちは！

梅田店の箱田です

先日広島でプチ農家をしている父から

夏野菜が届きました～

その名もはこだファーム。笑

きゅうり、ズッキーニ、なすび、トマトなどなど

無農薬で新鮮なお野菜

その中でもきゅうりとズッキーニは大量だったので

スタッフにもおすそわけ

普通サイズの5倍くらいある

おばけきゅうりも中にはあったので

スタッフのおもちゃになりました笑

きゅうりで遊んだあとは皆できゅうりパーティ笑

もろみやマヨネーズ、塩など

味付けをかえて楽しみました

きゅうりもズッキーニもとても好評でした

きゅうりはカリウムが豊富で

むくみ改善によく効くと言われていますよね

他にも血圧を下げたり、毒素を排出してくれるので

高血圧や腎臓病の対策にも良いとされています

さらにきゅうりは薄毛予防にも

きゅうりに含まれるシリカという成分が髪やつめを丈夫にしてくれるみたいです

ただきゅうりは９０％以上が水分なので

ギネスブックには

世界一栄養価の低い野菜に認定されているんだとか。。笑

やっぱり食事はバランスが大事ですね

こんにちは梅田店の箱田です

先日私の祖母の誕生日だったので

お祝いをしました

私の祖母は今年で９０歳！！

一緒に９０歳のお祝いができて

とても嬉しかったです

近くの割烹料理屋さんに行ったのですが

今旬の食材を使ったお料理で

一品一品手が込んでいて

見た目も味も両方楽しめて

どれも美味しく

お腹いっぱいになり幸せでした～

やっぱり日本食が一番

祖母もお腹いっぱい～と言いつつもキレイに完食

年をとると食が細くなるというイメージですが

私の祖母はいつもご飯をしっかり食べて

誰よりも食べるくらい

元気でいつも驚かされます

長寿も美容やダイエットにも大切なのは

１、食事　２、運動　３、睡眠　４、心の健康

祖母は週４日体操もしているので

それも元気の秘訣かもしれません

適度な運動は

ミトコンドリアを増やし、生命力を高めるんです

ミトコンドリアは私たちの細胞の中にあるエネルギーをつくりだす

生命の根源です。

細胞内のミトコンドリアが少ないと

ガス欠状態になり活性酸素が増えてしまいます。

ミトコンドリアを増やすことが

生命エネルギーを高め、活性酸素の出にくい身体

つまり

元気で疲れにくい体、生活習慣病、ガンになりにくい体になるという事なんです

ミトコンドリア、、とても大事

ミトコンドリアは筋肉(遅筋)の細胞内に多く存在しています

早歩き、スクワット、ヨガ、太極拳、日本舞踊のような

遅筋を鍛える運動をすること

背筋を伸ばして姿勢を正しくすることがミトコンドリアを増やすコツです

運動以外では

空腹感、プチ断食、水シャワー

これらもミトコンドリアを増やす効果があると言われています

さらにお家で簡単にミトコンドリア増やすことができるのは

モナリのＢ８セットです

皆さんもミトコンドリアを活性させて

いつまでも若々しく元気なお体を目指しましょう